Polignano a Mare: Een gastronomische ontdekkingstocht vanuit Bari

Ontdek de culinaire traditie van Puglia met een authentieke ervaring in het charmante stadje Polignano a Mare, op korte afstand van Bari. Tijdens deze ervaring kunt u kiezen uit twee exclusieve manieren om de lokale keuken te ontdekken: een praktische kookworkshop in Apulische stijl of een begeleide streetfoodtour door de historische straten van Polignano. De specifieke activiteit wordt door Pugliamare geselecteerd op basis van beschikbaarheid. Deelnemers aan de kookcursus ontdekken de geheimen van traditionele recepten, waaronder hoe je orecchiette maakt. Onder leiding van lokale chefs ontdekt u de verhalen, technieken en culturele rijkdom van de Apulische keuken. Na afloop van de kookles kunnen de deelnemers genieten van de gerechten die ze samen hebben bereid. Als alternatief biedt de streetfoodtour een smakelijke ontdekkingsreis langs lokale specialiteiten, waarbij u enkele van de meest geliefde delicatessen van Puglia kunt proeven. De tour is inclusief een handige ophaalservice vanuit Bari.