Pizza en cannolo maken aan zee

Stel je voor dat je de geheimen van de Siciliaanse keuken leert kennen op slechts een steenworp afstand van de zee bij Taormina en Naxos, te midden van de schoonheid van Sicilië. Onze kookcursus is de perfecte gelegenheid om de authentieke smaken van het eiland te ontdekken en onvergetelijke herinneringen te creëren met de "Siciliano Family". Samen met chef-kok Mimmo leer je de kunst van het bereiden van pizza en de typische "bruschetta" met verse en authentieke lokale producten: Pachino-tomaten, basilicum, oregano en olijfolie. En samen met je Siciliaanse vader, een geweldige lokale banketbakker, maak je de beroemde cannoli en ontdek je de geheimen van het maken van het knapperige wafeltje en de onweerstaanbare crème. Je leert ook hoe je "Engelenvleugels" maakt, een typisch Siciliaans snoepje dat bekend staat als "Chiacchiere", perfect voor carnaval. En vervolgens neemt iedereen plaats aan tafel, met uitzicht op de Middellandse Zee, om te genieten van uw creaties, vergezeld van een limoncello-proeverij. Een unieke en onvergetelijke ervaring waarmee u de ware essentie van Sicilië kunt ontdekken.