Abruzzo Traditionele pasta maken met 85 jaar oude lokale oma

Ik ben opgegroeid in het huis van mijn Nonna in een dorp in de buurt van Teramo in de regio Abruzzo. Ik ben opgegroeid met het geluid van de pastamachine en de geur van haar uitstekende tomatensaus. Ik verstopte me altijd onder de tafel en stal de rijpasta ... daar begon mijn passie voor eten. De passie voor eten en mensen bracht me ertoe om ExperienceBellaVita.com op te richten, een bedrijf dat duurzame toeristische ervaringen in de minder toeristische gebieden van Italië, in Abruzzo, promoot. Een van de 5 * beoordelingen "We hebben een fantastische tijd gehad met Marino en zijn Nonna Amina. We hebben het helemaal opnieuw gemaakt en het was heel leuk, en niet te vergeten absoluut heerlijk. Het thuis doen met zijn familie zorgde voor een onvergetelijke ervaring voor ons, want tijdens het reizen zijn het die lokale verbindingen die het extra speciaal maken. "