Pad Thai Cooking Class met een lokale chef-kok

Ervaar de gedurfde smaken van Thais streetfood zonder Baltimore te verlaten. Deze interactieve les met Chef Jesse richt zich op het craften van authentieke garnalen Pad Thai vanaf de grond. Begin met het bereiden van de essentiële ingrediënten — rijstnoedels, garnalen en verse aromaten — voordat je leert hoe je een rijke saus maakt met tamarindepasta, vissaus en pinda's. Chef Jesse demonstreert de juiste roerbaktechniek die Pad Thai zijn kenmerkende smaak en textuur geeft, en laat je zien hoe je snel noedels en saus combineert op hoog vuur. Je leert ook hoe de Thaise keuken zoete, hartige en pittige elementen in elke hap in balans brengt. Als je gerecht klaar is, geniet je van een bord zelfgemaakte garnalen Pad Thai en vertrek je met het vertrouwen om dit iconische recept thuis na te maken.