Olmedo begeleide saffraanlaboratoriumrondleiding met proeverij

Beleef een dag waarin u het goud van de Sardijnse gastronomie ontdekt: de saffraan, een specerij met een unieke en speciale smaak die verschillende producten van het eiland kenmerkt. De ervaring vindt plaats in Olmedo, een klein stadje in de buurt van Alghero in het noordwesten van Sardinië. Je leert over de verschillende stadia van de teelt en het daaropvolgende gebruik van dit kruid in de keuken. U zult een proeverij van typische gekruide producten, zoals brood en kaas, niet missen in een even bijzondere en karakteristieke structuur van de oude cultuur van Sardinië: su Pinnettu. Wees geïntrigeerd en versteld van kleine onverwachte geheimen!