Karuizawa

Nagano Sake & Oyaki Buns Proeverij Tour

Beschrijving

Ontdek Nagano’s favoriete comfort food en de verwarmende wereld van Sake! Leer alle verschillende stappen die komen kijken bij het produceren van Sake met de hulp van je Gids. Je neemt je mee door elke stap van het sake-maakproces en deelt verhalen over de rijke geschiedenis van het brouwen in Nagano. Vervolgens kunt u genieten van verschillende soorten sake die door de brouwerij worden geproduceerd, waardoor u een nieuwe waardering krijgt voor de tijd en het vakmanschap achter elk. Onder leiding van uw Gids is het de perfecte manier om een meeslepende, informatieve en verwarmende tour af te ronden. In een nabijgelegen traditioneel restaurant waar oyaki’s nog steeds met zorg worden bereid, proeft u deze regionale klassieker zoals hij moet worden gegeten: warm, geurig en vers gemaakt. Vullingen bevatten vaak Nagano nietjes zoals nozawana greens, Let op: de sakebrouwerij is GEEN actieve brouwerij. Deze tour is ontworpen als een educatieve en proeverij ervaring, gericht op de geschiedenis van de brouwerij, de stad en de lokale eet- en drinkcultuur.

Hoogtepunten

Cibo e bevande
Tour gastronomico di street food
Tour a piedi
Degustazione di sakè
Privati e di lusso
Weather Dependent - Moderate

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese

Transfer inbegrepen

Raduno al punto d'incontro

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

Un panino Giapponese “Oyaki” (vegano-friendly)
Guida parlante Inglese
Degustazione di sakè e miso (comprese le opzioni analcoliche)
Visita guidata dell'ex birrificio sake

Niet inbegrepen

Tariffe varie durante l'attività (pasti, snack, souvenir extra ecc.)
Assicurazione (assicurazione di viaggio, assicurazione privata, ecc ...)

Reisroute

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Fai un tour di un ex birrificio Sake locale. Avrai uno sguardo all'interno dei manufatti della storia, della cultura e della società Giapponese. Questo birrificio di sake fu fondato nel 1637, durante un periodo in cui i samurai, i signori e lo shogun camminavano ancora per le strade. È rimasto attivo fino al 2010 ed è ora aperto al pubblico tutto l'anno, compreso l'inverno, che è tipicamente la stagione della birra quando la maggior parte dei birrifici di sake chiude le porte ai visitatori. Dopo aver visitato l'ex birrificio Sake, avrai la possibilità di assaggiare una varietà di sake, dal secco al floreale fino alla ricca degustazione, ognuno introdotto dalla tua Guida e dall'esperto staff del negozio. Che tu sia un appassionato di sake stagionato o che lo provi per la prima volta, questa degustazione offre un'introduzione calda e memorabile ai sapori locali di Nagano. Mentre il processo di produzione del sake è simile alla produzione di birra, il prodotto finito è meglio abbinato a cibi diversi come il vino occidentale, progettato per abbinare i profili di sapore di qualsiasi pasto locale!
Toegang inbegrepen
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Questo famoso negozio di oyaki è possibile provare questa specialità locale Nagano Oyaki. Questi gnocchi sono ripieni di ingredienti come verdure di stagione, fagioli dolci o miso, quindi cotti al vapore o cotti al forno alla perfezione. Gustare oyaki appena fatto nella tranquilla atmosfera di un magazzino restaurato offre un modo semplice e soddisfacente per connettersi con la cultura alimentare locale.
Toegang inbegrepen

Ontmoetingspunt

La tua Guida ti incontrerà davanti alla Porta Niomon (Tempio Zenkoji) e ti condurrà al luogo della prima attività.

Nuttige informatie

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Adatto a tutti i livelli di forma fisica Si prega di notare che questo birrificio sake NON è un birrificio attivo. L'età legale per bere in Giappone è di 20 anni e oltre. Le persone di età inferiore a tale età non sono autorizzate a consumare alcolici in questo tour. Non esistono requisiti minimi di età I bambini sotto i 6 anni possono partecipare gratuitamente (si prega di notare che possiamo organizzare bevande analcoliche gratuite per i bambini) Gli oyaki sono panini tradizionali Giapponesi a base di farina, sale e olio, tipicamente ripieni di verdure di stagione. Sono vegan-friendly di default. Il nostro tour può accogliere la maggior parte delle allergie alimentari e restrizioni dietetiche. Fateci sapere in anticipo le vostre preferenze.