Menorca : Kaasmakerij en Proeverij van boerderijverse producten

Dompel jezelf onder in het rijke gastronomische erfgoed van Menorca met een rondleiding door een authentieke lokale kaasfabriek. Ontdek de fascinerende reis van de beroemde D.O.P. Mahón-Menorca kazen, ambachtelijk bereid met traditionele methoden die generaties lang zijn doorgegeven. Onder leiding van een Expert Gids verken je het hele farm-to-table proces. Bezoek de melkfabrieken, leer de stapsgewijze ambachtelijke zuivelproductie kennen en stap binnen in de boeiende rijpingsruimte waar de kaaswielen rijpen. Geniet onderweg van de prachtige landelijke omgeving en fotografeer de boerderijdieren in hun natuurlijke omgeving. De ervaring culmineert in een spectaculaire begeleide proeverij van 8 verschillende ambachtelijke kaassoorten, waardoor dit de ultieme reis is voor liefhebbers van eten op zoek naar de echte smaken van Menorca!