Pasta & Tiramisu les in een lokale Bologna keuken (3 gangen)

Ervaar authentieke Italiaanse thuiskoken in deze 3-gangen kookles georganiseerd door Cozymeal in een traditionele Bolognese keuken in Bologna. Perfect voor reizigers die op zoek zijn naar een meeslepende culinaire activiteit, deze interactieve les belicht de klassieke gerechten en technieken die de keuken van Emilia-Romagna definiëren. Tijdens de les maak je : - Voorgerecht : handgemaakte tagliatelle pasta gecombineerd met een rijke tomatensaus - Tweede gang : verse tortelloni gevuld met ricotta en peterselie en afgewerkt met boter en salie - Dessert : traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Van het rollen van verse eierpasta tot het vormen van delicate gevulde pasta, deze ervaring biedt een gedenkwaardige manier om Bolognese culinaire tradities te verkennen terwijl u een zelfgemaakte maaltijd deelt in een authentieke lokale omgeving.