Traditionele Marokkaanse kookles

De traditionele Marokkaanse keuken wordt terecht beschouwd als een van de lekkerste en fijnste in Noord-Afrika. We ontmoeten elkaar in de oude medina, place de l'Horloge, en gaan meteen shoppen op de markten van Essaouira. We zullen alle markten verkennen en de verse ingrediënten van de lokale bevolking kopen om eten te kopen. Later gaan we naar huis, ik ontvang je met Marokkaanse muntthee. Daarna maken we ons klaar om samen te koken, laat ik je stap voor stap zien hoe je onze couscous kookt en deel ik alle recepten die ik van mijn grootmoeder heb geleerd. Ten slotte waarderen we ons werk, we zullen genieten van onze voorbereidingen met een geweldige Berber-muntthee! Ik zal je het geheim van het goede laten zien! Welkom in Essaouira met een ander soort ervaring dan de reguliere kooklessen.