Matsumoto

Japanse kookcursus in een traditioneel huis in Nagano

5.0(3 beoordelingen)
3hGratis annulering

Beschrijving

De les wordt gegeven in het meer dan 130 jaar oude huis. Het werd gebouwd in Machiya-stijl en was vroeger een huis van Shoya, destijds de grootste koopman van de stad. Je kunt rondkijken in het unieke interieur. We laten u traditionele levensstijl zien, zoals Koto, een Japanse harp en een oude zaagmachine, die lange tijd zorgvuldig zijn opgeslagen in Kura, een oude opslagplaats aan de achterkant van het huis. De keuken is gemaakt van Sake-vatdeksels afkomstig van een plaatselijke brouwerij. Het bevindt zich op de tweede verdieping en u ziet de prachtige Japanse tuin. Wij zorgen voor schorten, u hoeft dus niets mee te nemen. Wij geven u een recept dat u in uw land kunt bereiden. De les bestaat uit enkele basisbeginselen van de Japanse keuken, zoals het maken van Dashi-bouillon en de introductie van lokaal gemaakte ingrediënten, die normaal niet in reguliere supermarkten te vinden zijn. Als je teruggaat, leggen we je uit hoe je thuis kunt koken. Recepten zijn aanpasbaar voor vegetariërs en veganisten.

Hoogtepunten

  • Corsi di cucina
  • Pranzo
  • Esperienze culinarie
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Degustazione di sakè
  • Cibo e bevande

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Giapponese, Inglese

Transfer inbegrepen

Raduno al punto d'incontro

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

  • Grembiuli e altri utensili da cucina
  • Pranzo

Niet inbegrepen

  • Trasporto privato
  • Bevande alcoliche

Reisroute

  1. 1

    Questa esperienza di cucina giapponese in inglese sarà la tu

    Questa esperienza di cucina giapponese in inglese sarà la tua esperienza memorabile durante il tuo soggiorno in Giappone! Potrai toccare con mano gli autentici ingredienti locali e imparare a cucinarli, inoltre potrai portare la ricetta e i consigli a casa tua! Shinano Omachi si trova ai piedi delle Alpi settentrionali del Giappone e in un clima freddo. Inoltre la città era storicamente un punto di sosta della Via del Sale che collega tra il Mar del Giappone e il centro dell'isola di Honshu. Questo ambiente e il ruolo storico hanno creato una cultura alimentare unica, che è stata ereditata dalle persone che vivono in questa città. Attraverso questo corso unico, scoprirai non solo l'autentica cultura alimentare giapponese, ma anche la dieta giapponese sana e sostenibile. Puoi scegliere tra i seguenti 3 corsi: - Corso di Cucina Tradizionale Locale - Corso di Sushi Temari - Corso Shabushabu

Ontmoetingspunt

Il punto d'incontro è alla stazione Shinano Omachi, a circa un'ora dalla stazione JR di Hakuba con il treno locale. Sarò alla biglietteria quando arriverai.

Nuttige informatie

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati

Annuleringsbeleid

Gratis annulering beschikbaar
  • Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
  • Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

  • Neonato0-2 anni
  • Bambino3-12 anni
    6.000
  • Adulto13-80 anni
    16.000

Reviewverdeling

  • 5
    3
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0

Beschikbare opties

  • Lezione di cucina giapponese in una casa tradizionale a Nagano

Meer ervaringen in Matsumoto

Ontdek per thema

Japanse kookcursus in een traditioneel huis… – vanaf €88,14 | PIQOD