Klassieke Franse kookles in Parijs met lokale Expert Francoise

Stap binnen in het prachtige appartement van Françoise dat smaakvol is gevuld met vondsten van reizen over de hele wereld en haar eigen indrukwekkende handwerk. Ga met haar mee in de keuken en over kaashapjes of snacks, leer hoe je een klassiek Frans hoofdgerecht maakt (of dessert als je dat liever hebt). Als hoofdgerecht maak je bijvoorbeeld feuilleté met prei en garnalen in gembersaus, steak met klassieke Franse bearnaisesaus of poulet à l'estragon (kip in dragonsaus). Geniet na het koken van uw lunch aan de grote eettafel van Francoise met het klassieke Franse hoofdgerecht dat u samen heeft gekookt. Sluit uw maaltijd af met een traditioneel Frans dessert zoals aardbeientaartjes (zelfgemaakte citroenkorst, crème pâtissière au Grand Marnier) of île flottante (een zachte meringue geserveerd op een zoete vla) die wordt geserveerd met champagne (inbegrepen in de prijs van jouw ervaring.) Wilt u liever een dessert leren maken in plaats van een hartig hoofdgerecht, geef dit dan aan bij uw boeking.