De kunst van het Italiaanse Aperitivo met een local: leer en geniet in Bologna

Je dag in Bologna is net aan het aflopen, de zon staat op het punt onder te gaan ... Het is tijd voor een Aperitivo. Deze glamoureuze Italiaanse traditie is over de hele wereld geliefd en dit is je kans om te leren hoe je het voor jezelf kunt bereiden, het perfecte souvenir. De perfecte aperitivo bereiden is een kunst; je leert hoe je een selectie van vijf elegante hapjes kunt bereiden om te combineren met een verfrissend glas bruis, ideaal om te delen met vrienden in de vroege avond. Uw aperitivo zal een hapklare weergave zijn van de lokale cultuur, met typische regionale ingrediënten en lokale wijnen, zoals een sprankelende prosecco of een lichtrood. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.