De wijsheid van gezond eten: zelfgemaakte miso-make-up in Kyoto

Je kunt genieten van het maken van handgemaakte miso en deze mee naar huis nemen (ongeveer 500 g). Kom hier op het reserveringstijdstip. 1) Uitleg (voordelen van miso, hoe maak je miso) 2) Laten we op een gemakkelijke manier miso maken. We gebruiken okara, sojapulp, een restje tofu. Het is een heel gemakkelijke en snellere manier om miso te maken. Ook okara wordt verwijderd als industrieel afval, dus dit is een milieuvriendelijke manier. (Je moet je handgemaakte miso langer dan drie maanden bewaren voor gisting.) 3)Geniet van miso-proeverij. Wij bereiden misosoep en sojapulpmochi met misospread voor miso-proeverij. *Als u allergisch bent voor sojabonen, kunt u geen sojapulp-mochi en miso-spread proberen. [3 aanbevolen punten] ◎Mooie sfeer (Japans huis in oude stijl met magische tuin en je kunt daar foto's maken.) ◎Voedselallergieën, veganistisch, MSG-vrij, geen witte suiker ◎Aanwezigheid van teksten (miso-recepten, recepten met zoute koji en sojasaus, hoe we onze darmgezondheid kunnen behouden)