Santiago

Volledige dag Colchagua VIK - Montes-wijnervaring

Beschrijving

Ontdek de beroemde Colchagua-vallei, een van 's werelds beste wijnbestemmingen, bekend om zijn pittoreske met wijngaarden bedekte heuvels, eeuwenoude wijnstokken, charmante koloniale landgoederen en geavanceerde wijnhuizen. Op slechts een dagtrip van Santiago is deze regio de afgelopen twee decennia getransformeerd van een rustig landbouwgebied tot een van de grootste en meest levendige wijnproducerende regio's van Chili. De unieke geografie van de Colchagua-vallei, gelegen in de zuidelijke Rapel-vallei, profiteert van de verkoelende Pacifische bries en de Andeswinden. Deze natuurlijke invloeden creëren ideale omstandigheden voor het telen van druiven van hoge kwaliteit, het behouden van de zuurgraad en het produceren van levendige rode wijnen met een groot frisheids- en rijpingspotentieel. De vallei staat vooral bekend om zijn Carmenere-, Cabernet Sauvignon- en Merlot-variëteiten, terwijl nieuwere kustplantages veelbelovend zijn voor witte wijnen uit een koel klimaat.

Hoogtepunten

  • Tour in auto
  • Cibo e bevande
  • Gite di un giorno
  • Tour di un giorno intero
  • Privati e di lusso
  • Vacanze di primavera
  • Tour enologici
  • Degustazioni di vini
  • Bus turistici
  • Tour gastronomici

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese, Spagnolo

Transfer inbegrepen

Raccolta in hotel / indirizzo

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

  • Bevande alcoliche
  • Trasporto privato

Niet inbegrepen

  • Pranzo

Reisroute

  1. 1

    Inizia la giornata alla cantina VIK, situata nella splendida Millahue Valley, conosciuta come il "luogo dorato" dagli indigeni Mapuche. Questa tenuta si estende su 4.300 ettari di splendida natura selvaggia cilena, con 327 ettari dedicati ai vigneti. Il terroir VIK presenta 12 valli uniche, ciascuna con microclimi ed esposizioni distinti, rinfrescate dalle brezze provenienti dal Pacifico e dalle Ande, offrendo complessità e varietà. Sotto la guida del capo enologo Cristian Vallejo, VIK garantisce pratiche di viticoltura e vinicoltura meticolose. Le uve vengono raccolte a mano e vengono utilizzati processi di fermentazione naturale, con invecchiamento in un mix di botti di rovere francese nuove e usate.

    Toegang inbegrepen
  2. 2

    Gustatevi un pranzo memorabile tra i vigneti di Finca de Apalta, preparato dal rinomato chef Francis Mallmann. Gustate una selezione di carni, pesce e verdure cucinate con varie tecniche di cottura nella cupola centrale del ristorante. Accompagnate il vostro pasto con un'ampia selezione di vini Montes e altre offerte della Colchagua Valley. Scegliete dal menu à la carte e pagate il vostro pranzo. Ci occuperemo della prenotazione del tavolo per voi (pranzo non incluso).

    Toegang inbegrepen
  3. 3

    Nel pomeriggio, visita la cantina Montes per un tour dei vini premium. Passeggia tra i vigneti panoramici e visita la mistica cantina dove vengono prodotti i prestigiosi vini Montes Alpha M, Montes Folly, Purple Angel e Montes Alpha. Esplora la Barrel Room, dove questi vini eccezionali maturano al suono dei canti gregoriani. La degustazione di vini include tre vini premium (Montes Alpha o Outer Limits) e un vino Icon (M, Folly o Purple Angel).

    Toegang inbegrepen

Nuttige informatie

Animali di servizio ammessi Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Annuleringsbeleid

  • Meer dan 0 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

  • Adulto18-100 anni
    350

Reviewverdeling

  • 5
    5
  • 5
    6
  • 4
    0
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
  • 1
    0

Beschikbare opties

  • Intera giornata Colchagua VIK - Esperienza enologica di Montes

    Prelievo incluso

Meer ervaringen in Santiago Del Cile

Ontdek per thema