Het mate-ritueel: een Argentijnse culturele ervaring

Deze activiteit is een unieke, meeslepende ervaring die de Argentijnse traditie van mate viert. Onder begeleiding van een gespecialiseerde sommelier worden de deelnemers meegenomen op een zintuiglijke reis waarbij ze verschillende kruiden proeven en meer leren over hun oorsprong, productie en de culturele identiteit die ermee verbonden is. Door middel van zintuiglijke vergelijkingen en traditionele bereidingswijzen ontdekken ze hoe elk kruid zijn eigen kenmerkende smaak heeft, waardoor een diepe verbinding met de essentie van Argentinië ontstaat. Ze leren over de oorsprong van mate, waarom het zo belangrijk was en is voor de Zuid-Amerikaanse cultuur, het begin ervan en de evolutie door de tijd heen tot wat het nu is; een infusie die alle Argentijnen overstijgt en beïnvloedt. Ze krijgen de (optionele) mogelijkheid om het matemuseum met zijn historische collectie mates te bezoeken en er meer over te leren.