Dagtocht: Pasta Cooking Lab met lunch en ATV-quadtour

Dankzij deze bijzondere dagtrip ontdek je alles wat je niet verwacht van Umbrië! In een mooie boerderij tussen de olijfbomen leren we de biologische fasen van het graan tot het malen, leren we de verschillende soorten meel herkennen, leren we de meelverwerkingstechnieken en ervaren we de meelverwerking tot typisch Umbrische pasta. Onze chef vertelt ons alles over hun boerderij en leert ons hoe we verschillende soorten pasta kunnen bereiden; ze zal ons de geheimen leren om het goed te maken en zal ons advies geven over het bereiden van de juiste saus voor elk type. Het quadavontuur laat ons Umbrië op een andere manier ervaren en laat ons een stukje natuur zien in het groene hart van Italië. Het is een begeleide excursie die geen speciale rijvaardigheid vereist, na een paar minuten ben je op je gemak en heb je een geweldige tijd. Tijdens de excursie een aperitief in het bos.