Antigua volledige dagtrip

Als je op zoek bent naar een volledige dagtrip die je kennis van Guatemala verdiept en je blootstelt aan interactie met lokale gemeenschappen buiten de gebaande paden, dan is dit iets voor jou. De activiteiten vinden plaats in de gemeenschap San Miguel Escobar aan de rand van Antigua (20 of 30 minuten), waar de koffie-groeiende families heten u welkom in hun huizen om de ervaring te beginnen in een landelijke Guatemalteekse keuken om te leren koken Guatemalteekse traditionele gerechten : Pepian, bakbanaan mol, en tortilla's op een houtkachel. Na de lunch leidt een koffieboer je door hun velden, legt hij je het werk achter het telen van koffie uit, begeleidt hij je door elke verwerkingsstap van boon tot brouwsel en eindigt hij de tour door samen met jou koffie te drinken in zijn huis. Onderweg leer je meer dan alleen het proces achter koffie-je hebt authentieke en transparante gesprekken met kleinschalige producenten en hun families.