Zanzibar kruidenboerderij en kookcursus

Bezoek een biologische kruidenboerderij tijdens deze 6-uur durende rondleiding en leer meer over een van de populairste industrieën van Zanzibar: specerijen. Ontdek hoe de eilanden kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zwarte peper, enz. produceren. Ontdek waarom de Zanzibar-archipel de "Spice-eilanden" wordt genoemd. Bij aankomst zal de gids over de kruidenboerderij beschrijven hoe de kruiden worden verbouwd en gebruikt als medicijn en als smaakmaker in gerechten. Zie kruiden zoals vanille, kardemom, nootmuskaat en nog veel meer. Je kunt de specerijen en kruiden rechtstreeks van planten aanraken, ruiken en proeven. Je hebt nog nooit zo verse specerijen geroken als deze. Naast deze geurige planten zal er ook vers tropisch fruit te zien en te proeven zijn. Maak later van de gelegenheid gebruik om mama Afrika te ontmoeten om mee te doen aan een cassavebladoogst, kokosmelk te maken en wat te oefenen met koken. eerder zal een kokosnootboomklimmer wat verse jonge kokosnootvruchten plukken die je kunt proberen. Sluit de reis af met een lunch op de kruidenboerderij en de mogelijkheid om kruiden in de winkel te kopen.