90 minuten theebereiding en proeverijervaring in Como

In de twee uur durende tijd zullen we de oude theecultuur in China bestuderen en hoe deze de cultuur van het boeddhisme / Dao en Confucius weerspiegelt, de drie belangrijkste filosofieën waaruit de Chinese cultuur bestaat die 10 minuten duurt Ga dan door de 6 belangrijkste theefamilies en de moderne thee-evolutie in de moderne tijd, wat ongeveer 10 minuten duurt. Daarna zal ik het theeplukseizoen en de korte introductie van de procedure voor het maken van thee delen. Dan zouden het de theeservices en theevariëteiten zijn om te leren hoe verschillende waterkwaliteit en temperatuur de smaak van theewater beïnvloeden. Wanneer zou de beste tijd zijn om thee te drinken. Je zult na de demonstratie een 2000 jaar oude theeceremonie in oude stijl (Kongfu cha) oefenen. Als laatste zullen we bestuderen hoe we verschillende soorten thee kunnen combineren met eten en wat thee Dimsum proeven voordat we eindigen.