Wijnproeverij met een professionele sommelier in het stadscentrum van Valencia

Na meer dan 10 jaar in restaurants te hebben gewerkt, besloot ik de volgende stap te zetten en mijn kennis van wijn op een creatievere manier in te zetten. In februari 2021 verliet ik mijn geboortestad, Amsterdam, om hier in Valencia wijnproeverijen te organiseren. Ik heb mezelf ontwikkeld door in enkele van de beste Michelin-sterrenrestaurants in Europa te werken. Naast het praktische werk ben ik opgeleid in de hoogste Nederlandse wijnstudies, “Vinologen” en in het hoogste niveau van de meest bekende wijnstudies wereldwijd: WSET4. Wat onderscheidt een wijnproeverij bij mij van de rest? Mijn persoonlijkheid en vermogen om mensen te behandelen en een onvergetelijke avond te bezorgen. Een unieke locatie met een gegarandeerde feelgood-sfeer en uiteindelijk een enorm repertoire aan wijnkennis, zodat je nauwelijks een vraag zult vinden die ik niet kan beantwoorden.