Ervaring met eten en cultuur: de hooglanden van Delhi:

Wees getuige van en ervaar de andere culturen van India in de voetsporen van Delhi door middel van voedsel en je smaakpapillen. Een onbekende ervaring die je weghaalt van de mainstreams van Delhi. De activiteit is uniek omdat je door middel van smaken de geschiedenis en cultuur van de Noordoost-migranten zou kunnen begrijpen. De activiteit is ontworpen om u een venster te bieden van het proeven van eten en cultuur dat verborgen is voor de mainstream. De activiteit richt zich op het vertellen van verhalen door de consumptie van het voedsel en de ingrediënten, waardoor je een veelbewogen ervaring kunt beleven.