Privé Japanse culinaire ervaring in Parijs

Voor meer plezier voor onze smaakpapillen neemt Conte Culinaire je mee om de ongrijpbare Japanse magie te ontcijferen. Van de geometrie van de vormen tot de smaken en texturen: deze keuken zal je blijven verbazen. Tegen de achtergrond van een verhaal laat chef-kok Marie-Amélie jullie SAMEN een vierkant Japans gerecht “HAKO-ZUSHI” maken, gekozen als middelpunt van deze culinaire animatie waarbij de vorm een geheim bevat. Het is een tijd voor jou rond de culinaire magie die je het koken van sushirijst, de kruiden, de kunst van het persen, de esthetiek van het aankleden en het begrijpen van deze zeer gecodificeerde keuken laat ontdekken.