Private demonstratie en maaltijd in huis, in Bangalore

Anuradha en haar dochter Nrithya verwelkomen u in hun prachtige huis en geven u een introductie van het culinaire erfgoed van hun familie. Anuradha is een arts van beroep en is een schat aan kennis over verschillende ingrediënten en kooktechnieken die de Mudaliar-keuken vormen. Ze geeft je een uitleg van deze regionale keuken, gebruiken en zelfs de wetenschap achter enkele van haar Mudaliar-recepten en ingrediënten. Vervolgens ga je naar de keuken voor een kookdemonstratie van een uur, waarin Anuradha je laat zien hoe je 1-2 gerechten klaarmaakt. Je zult samen een maaltijd aan de eettafel delen en genieten van een verscheidenheid aan gerechten die haar erfgoed, ervaringen en haar levenslange liefde voor thuiskoken weerspiegelen!