Privé wijnproeverij in Rome met heerlijke vleeswaren en kazen

Geniet van een authentieke wijnproeverij in een charmante wijnbar in het historische centrum, op een steenworp afstand van Campo de 'Fiori. Stap de boetiek enoteca binnen met wijnen op elke plank waar je wordt begroet door je gastheer Patrizia en haar sommelier zoon Giampaolo. Zodra je zit, begin je met spelen. Luister terwijl de sommelier je meeneemt op een reis door Italië en zijn wijnproductie door de proeverijen van 6 verschillende wijnen. Je begint met een glas mousserende wijn, hetzij Prosecco of Franciacorta, vergezeld van taralli - een karakteristieke Apulische snack. Je gaat dan over tot het proeven van twee verschillende soorten Italiaanse witte wijnen, gecombineerd met een selectie lokale, Umbrische of Toscaanse kazen. En voor het laatst proeft u twee uitstekende rode wijnen uit Italië, evenals een selectie met de hand geplukte salami en vleeswaren.