Privé mousserende wijnproeverij in Istrië

Een onvergetelijke ervaring van het proeven van mousserende wijnen geproduceerd volgens de klassieke methode. De proeverij begint met een korte introductie in de geschiedenis van het wijnhuis en de familietraditie. Tijdens de proeverij is het de bedoeling om 5 verschillende soorten mousserende wijn te proberen, allemaal geproduceerd volgens de klassieke methode (1 extra brut, 2 brut, 1 sec en 1 demi-sec mousserende wijn zijn inbegrepen). Het wijnhuis produceert 12 soorten, en onder hen is het mogelijk om te kiezen op basis van de wensen van de bezoeker (er wordt rekening gehouden met de wensen van alle deelnemers, niet met elk afzonderlijk). Het aantal witte en rosé mousserende wijnen kan gecombineerd worden. Met bijbehorende handgemaakte koekjes. Een rondleiding door het interieur van de wijnkelder, productie en wijngaard is mogelijk als het weer en de omstandigheden het toelaten. Het is niet mogelijk om de wijnkelder te betreden als het productieproces aan de gang is. Kinderanimatie is beschikbaar voor alle bezoekers die met kinderen komen (kleurpotloden, kleurboeken, spelletjes, speelgoed, ballen, enz.).