Wijn- en spijsproeverij bij Cuna de Tierra (in het Engels)

- Je bezoekt het eerste wijndomein in Guanajuato, dat nationaal en internationaal erkend wordt voor zijn architectonische en wijntoeristische visie. Cuna de Tierra is bekroond met de prijs voor Beste Industriële Project op de Architectuurbiennale van Mexico-Stad, is door Architectural Digest uitgeroepen tot Iconen van Mexicaans Design en heeft een zilveren medaille gewonnen op de XIII Mexicaanse Architectuurbiennale. Als pioniers in de regio eren we de identiteit van de Valle de la Independencia door landschap, geschiedenis, architectuur en wijnbouw op een doordachte manier in elke beleving te integreren. Tijdens een rondleiding verkent u het complete wijnproductieproces – van wijngaard tot glas – en ontdekt u het vakmanschap, het karakter en de filosofie achter elk etiket. De ervaring culmineert in een exclusieve viergangenlunch met bijpassende wijnen, bereid door chef-kok Ricardo Luna. Seizoensgebonden, lokaal geïnspireerde gerechten worden zorgvuldig gecombineerd met vier geselecteerde Cuna de Tierra-wijnen, wat resulteert in een verfijnde en meeslepende culinaire ervaring in het hart van de wijngaard.