Cremona

Van de Culatello-proeverij tot de kookles met deegroller

6hWachtrij overslaan

Beschrijving

Een dag om het "lagere Parma-gebied" te ontdekken, het gebied waar de aanwezigheid van de Po-rivier en de laaglandmist de kruiden van de koning van gezouten vlees beïnvloeden: de Culatello. Tijdens de tour bezoeken we een oud renaissancekasteel, omgetoverd tot de zetel van smaak bij uitstek door een chef met Michelin-ster. Van het bezoek aan enkele kamers die rijk zijn aan meubels en elegante meubels, ga je naar de moestuin, naar de suggestieve ondergrondse kelders, waar de kruiden van duizenden culatelli plaatsvinden, waarvan vele zijn gereserveerd voor V.I.P. en politieke en entertainmentfiguren. Vanuit het museum gewijd aan het varken, waar je de geschiedenis van de fokkerij en productie leert, ga je naar de keukens, voor een privéles, "met een deegroller" om de kunst van de typische verse Emiliaanse pasta te leren. Na proeverij en lunch.

Hoogtepunten

  • Audioguide
  • Tour di mezza giornata
  • Tour culturali
  • Bus turistici
  • Weather Dependent - Low
  • Privati e di lusso
  • Tour in auto
  • Giri turistici privati
  • Tour a piedi
  • Cibo e bevande

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Tedesco, Inglese, Italiano, Francese

Audiogids

Tedesco, Inglese, Italiano, Francese

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

  • Visita guidata privata alle cantine di stagionatura del Culatello e del Parmigiano Reggiano
  • Trasporto privato
  • Pranzo
  • Guida turistica priivata abilitata
  • Ticket di ingresso al Museo del Culatello e del maiale
  • Lezione privata di cucina

Niet inbegrepen

  • Mancia

Reisroute

  1. 1

    Visita guidata privata all'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense, una dimora storica sul Po, costruita agli inizi del 1400 su un fortilizio preesistente, dai marchesi Pallavicino di Polesine. Questo è il luogo che lo chef stellato Michelin Massimo Spigaroli ha trasformato nel regno del bello e del gusto. Visiterete l'antico Castello e l'azienda agricola, dove animali di razze antiche, come il maiale "Nero di Parma”, oche e pavoni animano l’aia, passeggiando nell'orto-giardino. A seguire visiterete le antiche cantine dove stagionano migliaia di preziosi culatelli, vini e Parmigiano-Reggiano. Il tour prevede anche l'ingresso al Museo del Culatello e del Masalén, un interessante percorso tematico tra audioguide, pannelli e luoghi del gusto, dedicato al simbolo della ricchezza enogastronomica del territorio per eccellenza. Al termine lezione di cucina privata per apprendere i segreti del "mattarello" e dalla pasta fatta in casa. Una ricca degustazione di salumi e formaggi, oltre che del paitto preparato, concluderà un'esperienza culinaria Made in Italy indimenticabile.

    Toegang inbegrepen

Nuttige informatie

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Eventuali allergie o intolleranze alimentari devono essere comunicate al momento della prenotazione

Annuleringsbeleid

  • Meer dan 0 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

  • Adulto1-99 anni
    282

Beschikbare opties

  • Tour privato senza transfer

  • Tour privato completo

    Auto o minivan privato Prelievo incluso

Meer ervaringen in Cremona

Ontdek per thema

Van de Culatello-proeverij tot de kookles… – vanaf €358,98 | PIQOD