Van de markt tot de tafel: een intieme kookles in Como

De betoverende stad Como, aan het Lario-meer, verbergt meesterwerken van Amazina-kunst en architectuur samen met geluid en oude tradities. Lokale keuken, bijvoorbeeld, combineert land- en zeevruchtenrecepten, met "polenta" (een soort maïsroom, erg populair in Noord-Italië) en verse vis, afkomstig van de meren. Deze privéervaring stelt u in staat om de authentieke sfeer van de Italiaanse kooktraditie te betreden, beginnend bij de aankoop van rauwe ingrediënten: u wandelt door het charmante stadscentrum en bereikt een lokale markt waar u een deel van de ingrediënten krijgt die nodig zijn voor de lunch. Na een privé kookles, gehouden door een professionele chef-kok in een huiselijke, gezellige omgeving, proeft u samen het resultaat van uw werk.