Kook Gnocchi en Pesto met uitzicht op Riomaggiore (3 - gangenmaaltijd)

Ontdek de smaken van Cinque Terre in deze 3-gangen kookles in Riomaggiore gehost via Cozymeal in een adembenemend heuvelhuis met wijn inbegrepen. Met een panoramisch uitzicht op de zee en de omliggende olijfgaarden leer je klassieke Ligurische technieken voor het maken van delicate gnocchi en geurige Genovese pesto vanaf nul. Menu : - Voorgerecht : Genovese pesto met basilicum, pijnboompitten, Parmigiano Reggiano en olijfolie - Tweede gang : Verse zelfgemaakte gnocchi met aardappelen, bloem en eieren - Dessert : Traditioneel Italiaans dessert zoals tiramisù of een seizoensgebonden lokale zoetigheid Volg stap-voor-stap begeleiding terwijl je pesto op de traditionele manier bereidt, kussenige gnocchi vormt en gaat zitten om van je maaltijd te genieten met regionale wijnen.