Toscaans koken in het historische centrum van Lucca (4 - gangenmaaltijd)

Ga op een culinaire reis in Lucca met deze 4-gangen kookles georganiseerd door Cozymeal. Deze meeslepende workshop ligt in het historische centrum van de stad en combineert authentieke instructie met regionale specialiteiten, waardoor u de kans krijgt om tijdloze Toscaanse recepten onder de knie te krijgen in een gastvrije groepsomgeving. In deze door de chef-kok geleide ervaring bereid je voor: - Voorgerecht : Antipasti Trio, Panzanella, kippenlevercrostini, aubergine toast - Tweede gang : Tordelli met Ragù, Lucca-achtige ravioli in langzaam gekookte vleessaus - Derde gang : Toscaanse varkenshaas & geroosterde aardappelen, gekruid varkensvlees met pancetta - Dessert : Cantuccini, knapperige Toscaanse amandelkoekjes met vin santo Onder leiding van een lokale chef-kok combineert deze hands-on klas culturele diepgang met culinaire praktijk, en biedt zowel onvergetelijke smaken als blijvende vaardigheden uit het rijke erfgoed van Toscane.