Japanse thuiskoken met sushibroodjes en een hoofdgerecht – Tokyo Mom

Stap in de gezellige keuken van een echte Tokyo moeder en ervaar de warme gastvrijheid van Japanse thuiskoken. Deze les biedt meer dan alleen recepten - het is een culturele reis begeleid door iemand die deze maaltijden voor haar eigen familie heeft gekookt. Je bereidt handgemaakte gerechten die Japanse echt thuis eten, met natuurlijke ingrediënten en seizoensgroenten. Leer de basis van washoku (Japanse keuken), waaronder hoe je authentieke dashi (Japanse soepbouillon) maakt zonder toevoegingen. Alle hoofdgerechten en bijgerechten worden vanaf nul gemaakt. Dit is geen toeristische kookshow – dit is een hartverwarmende, echte smaak van Japan.