Pizza maken in Assisi’s kookschool in huisstijl

Dompel jezelf onder in Italiaanse culinaire tradities met deze hands-on pizzamaakles in Assisi, gehouden in een gezellige kookschool aan de straatkant. Begin met een welkomstaperitief met lokale Umbrische producten en leer vervolgens drie soorten pizza te maken: pizza met dikke bodem met zacht, luchtig deeg; traditionele Italiaanse pizza met de perfecte balans tussen knapperig en taai; en Torta al Testo, een rustiek Umbrisch flatbread. Onder begeleiding van deskundige lokale chefs, zult u authentieke technieken beheersen en genieten van een proeverij van uw creaties, gecombineerd met lokale wijn. Perfect voor beginnende of doorgewinterde koks, deze les zal u helpen Italiaanse pizzavaardigheden naar uw keuken te brengen.