Bologna

Bologna : Kookles met verse pasta, ragu, lasagne en gelato

4.9(25 beoordelingen)3hGratis annulering

Beschrijving

Een kleine groep ervaring in een gezellige Bologna keuken, waar een lokale pasta meester leidt u door de geheimen van echte Bolognese lasagne en zelfgemaakte gelato. Dit is meer dan alleen een klas, dit is een kans om te koken, proeven en contact te maken rond de tafel terwijl u de recepten en tradities ontdekt die Bologna Italië's hoofdstad van eten maken. Met verse spinazie bereid je authentieke groene pasta vanaf nul, net als in een Bolognese keuken. Je leert hoe je de pasta met de hand rolt met een deegroller en je eigen zelfgemaakte lasagne maakt, gelaagd met romige bechamelsaus en rijke langzaam gekookte ragù. Je ontdekt ook de kunst van authentieke Italiaanse gelato, het bereiden van verse ambachtelijke gelato en het proeven van verschillende zelfgemaakte smaken die tijdens de les zijn gemaakt. Voordat we gaan zitten om te genieten van alles wat u hebt gemaakt, beginnen we met een ontspannen Italiaans aperitivo met lokale wijn en regionale specialiteiten, de perfecte manier om de ervaring te delen in een warme en vriendelijke sfeer.

Hoogtepunten

Corsi di cucina
Lezioni di preparazione della pasta
Cibo e bevande
Weather Dependent - Weather-Proof

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese

Transfer inbegrepen

Raduno al punto d'incontro

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

Ricettario : le tue ricette + piatti classici Italiani
Vino e Bevande durante tutta la lezione
Prepara il tuo Gelato da zero
Tutte le attrezzature fornite
Prepara le tue Lasagne : Pasta, besciamella, Ragù
Grembiule come souvenir
Laboratorio di pasta con un maestro pastaio professionista bolognese
Aperitivo: vino locale, formaggi e salumi

Niet inbegrepen

Prelievo e rientro in hotel

Ontmoetingspunt

Lo Chef vi aspetterà all'interno della Scuola di Cucina "La Soffritta". La Scuola di Cucina si trova all'interno della Galleria Falcone e Borsellino. Si prega di arrivare con 10 minuti di anticipo.

Nuttige informatie

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I minorenni devono essere accompagnati da un adulto. I bambini di età inferiore ai 14 anni non possono partecipare a questa attività.
Questa attività è garantita con un numero minimo di 2 partecipanti.
Vi preghiamo di comunicarci eventuali allergie alimentari o esigenze dietetiche particolari.
Si prega di notare che in caso di condizioni meteorologiche avverse (ad esempio forti temporali, eventi estremi imprevisti) o circostanze impreviste (ad esempio chiusure improvvise di monumenti, cancellazioni o ritardi di treni/voli) non garantiamo un rimborso completo. La compagnia esaminerà ogni caso e agirà di conseguenza.
Questa attività si svolge con qualsiasi condizione meteorologica
Si prega di notare che alcune parti dell'attività potrebbero non essere facilmente accessibili alle persone con mobilità ridotta (o qualsiasi altro tipo di disabilità). Se non siete sicuri dei dettagli, non esitate a contattarci.