Kookcursus in een traditioneel Ger-huis in de buitenwijken van Ulaanbaatar

Begzsuren haalt je op bij je hotel en neemt je mee naar huis voor een authentieke Mongoolse culturele en culinaire ervaring! Leer om te koken en dineren op buuz, traditionele Mongoolse gestoomde dumplings en zelfgemaakte noedelsoep in aanvulling op andere gerechten. Begzsuren en zijn vrouw, Mungunsoyombo, leerden al van jongs af aan koken, van hun families. Mungunsoyombo leerde hoe het traditionele voedsel gezonder kan worden gemaakt door haar ervaring in voedingsstudies. Ze wonen met hun drie kinderen in een traditioneel Ger-huis in de buitenwijken van Ulaanbaatar. Een traditioneel Ger-huis is een eenvoudige, draagbare, ronde tent bedekt met vilt en gebruikt als een woonplek in Centraal-Azië. Begzsuren, Mungunsoyombo en zijn kinderen verwelkomen u met warme kruidenthee gemaakt van brandnetels Begzsuren geplukt uit een kruidentuin. Sluit je aan bij Begzsuren bij hem thuis voor deze kook- en maaltijdervaring en maak kennis met het leven, de cultuur en de keuken van Mongolië.