Lokale Ghanese kookcursus in Accra ter ondersteuning van het wellness-gemeenschapscentrum

We zullen de ochtend doorbrengen op de lokale markt en alle ingrediënten uitkiezen die nodig zijn om onze authentieke, smaakvolle maaltijd te bereiden. Je ziet de lokale marktvrouwen dingen op hun hoofd dragen terwijl ze hun producten proberen te verkopen. Zodra we terug zijn bij de bar gaan we beginnen met het bereiden van de maaltijd. Je leert hoe je de Banku-, Fufu-, Jiji- of rijstballen boven het open vuur "beukt". Vervolgens bereiden wij de stoofpot of soep naar keuze (afhankelijk van dieet). Tijdens deze periode kun je verschillende lokale alcoholische dranken proeven om een lokale ervaring op te doen, terwijl je de ware beweging van de gemeenschap zult zien en hoe mensen met elkaar omgaan terwijl ze in onze lokale taal Ga spreken. Als je echt wilt voelen wat het is Het is alsof je een Ghanees bent, je zult deze ervaring geweldig vinden.