Kookles met uitzicht op het Comomeer

Ervaar een unieke Lombard kookles in een prachtig penthouse met panoramisch uitzicht op het Comomeer en de Alpen. Deze intieme, hands-on les leert je klassieke Noord-Italiaanse gerechten te bereiden met behulp van traditionele bloemsoorten zoals polenta, boekweit en "fioretto" gele bloem. Onder begeleiding van gepassioneerde lokale gastheren creëer je een driegangenmenu, inclusief: Polenta Balls met Luganega worst, Boekweitmeel Ravioli met bresaola, aardappelen en casera kaas, en Pan Meino, een traditioneel dessert gemaakt met "fioretto" bloem. Geniet van uw maaltijd met premium wijnen en zelfgemaakte limoncello. Of je nu een ervaren kok of beginner bent, deze les biedt een authentieke Lombardische culinaire ervaring.