Ohrid kooklessen

Je leert nieuwe kooktechnieken die je thuis gemakkelijk kunt herhalen. Ik had het geluk om op te groeien tussen de beste koks, mijn grootmoeder en mijn moeder. Laat het eten onze taal zijn. Ik zal je laten zien hoe de ingrediënten thuis gemaakt kunnen worden. Vroeger hadden mensen niet veel ingrediënten en gebruikten ze hun vaardigheden om de best mogelijke maaltijd te maken. Het belangrijkste in de Macedonische keuken is dat de gerechten gemaakt worden van slechts een paar ingrediënten en dat je je fantasie moet gebruiken om van de beschikbare producten het lekkerste gerecht te maken. Vegetariërs zijn welkom. Laat het me van tevoren weten als u dieetbeperkingen heeft.