Kookles bij Sandra thuis

Je kookles wordt gegeven in het huis van chef-kok Alessandra, die in de wijk Posillipo woont, vanwaar je een prachtig uitzicht over Napels kunt bewonderen. Doe je schort om, stroop je mouwen op en bereid je voor op het koken van authentieke Napolitaanse lekkernijen. Het menu varieert naargelang de seizoenen en de versheid van de producten. Als het werk in de keuken klaar is, geniet je samen met de chef-kok, je "collega's" en een goed glas Campania-wijn van je creaties. Bovendien kun je voorafgaand aan de kookcursus de lokale levensstijl leren kennen door met Alessandra naar een Napolitaanse markt te gaan: je leert de versheid van vis en vlees herkennen en zorgvuldig geselecteerde seizoensproducten kopen.