Cook by Me, privé traditionele kookcursus

De kooklessen vinden plaats in de keuken en het terras met uitzicht op het landschap, de heuvels en bergen van Umbrië en Toscane. Voor de lessen gebruiken we alleen verse, seizoensgebonden en lokale producten. De lessen omvatten de bereiding van 2 soorten pasta (tagliatelle en ravioli), 2 sauzen (tomaten en salie sauzen of pesto) en een dessert. Zo leer je (met liefde!) pasta maken, hoe je de deegroller, de patisserieplank, de pastamachine en andere hulpmiddelen gebruikt voor deeg, ravioli en verschillende soorten pasta. Aan het eind, voor de lunch, eet je wat je gemaakt hebt. Water, witte of rode wijn voor iedereen!