Ko Samui

Kokosnoot Hoeken Samui Food Tour met 15 + Proeverijen

4hGratis annulering

Beschrijving

Gooi de ligstoelen weg en ontsnap aan de bubbel van het resort voor een foodtour-avontuur naar Nathon - de oorspronkelijke havenstad van het eiland in de noordwestelijke hoek van 'Coconut Island' - waar de toeristische menigte verdwijnt en de streetfoodscene gedijt. Met meer dan 15 samengestelde proeverijen onder leiding van een gepassioneerde lokale Gids, ruil je zandstranden in voor een culinaire ontdekking, waarbij je de zwaar aanslaande smaken achtervolgt die Zuid-Thailand kenmerken.

Hoogtepunten

Tour gastronomico di street food
Tour di mezza giornata
Weather Dependent - Moderate
Privati e di lusso
Piccolo gruppo
Tour a piedi
Cibo e bevande

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese

Transfer inbegrepen

Raduno al punto d'incontro

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

14 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Koh Samui
Acqua in bottiglia inclusa
Max 8 ospiti esclusivi, più piccolo gruppo a Koh Samui (tour privato o 9 + ospiti - contattaci)
Guidati da guide foodie professionali
Festa mobile con 8 - 9 fermate per le strade della vecchia Nathon

Niet inbegrepen

Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi. Punto d'incontro facile da trovare per tutti gli ospiti.
I vegetariani hanno 3-4 degustazioni in meno a causa delle alternative limitate
Inadatto per allergie gravi, halal e celiachia, per rischio di tracce e contaminazione crociata

Reisroute

1
Quando le gite giornaliere svaniscono e le ombre si allungano a lungo sulle casette di legno di Nathon, il vero Koh Samui si sveglia nell’angolo nord-occidentale di “Coconut Island”. Il nostro tour di banchetti all'ora di pranzo di 14 + degustazioni invita gli ospiti a un'esperienza culinaria tra le stradine di Nathon guidati dal nostro team di guide foodie professionali. Prima di iniziare, il tuo tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante significa che purtroppo non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour così nessuno rimane deluso: ✖️ I vegetariani hanno 2-3 degustazioni in meno a causa delle alternative limitate presso alcuni venditori. ✖️ Inadatto a gravi allergie, diete halal e celiache per rischio di tracce e contaminazione crociata. Se ti senti avventuroso per un viaggio gastronomico, continua a leggere!
Toegang inbegrepen
2
Tira su uno sgabello per spaghetti da barca, con un brodo ricco che agita il palato. Lasciatevi attrarre dal sibilo dell'olio frizzante in un chiosco sul lato della strada per le frittelle di banana kluay-kaek, prima di cercare un'ossessione locale che non troverete in hotel: il riso fritto con salsa rossa Samui. Faremo una sosta strategica in un mercato locale per decostruire le paste di curry, annusando la curcuma fresca e le spezie che formano la spina dorsale della Thailandia meridionale. Da lì, cambiamo marcia nel mondo del vapore in un quartiere dim sum haunt. Lavorate le vostre bacchette sopra kanom jeeb avvolto in wonton di maiale e gnocchi di cristallo di gamberetti. Questo è abbinato al piatto caleidoscopico noto come khao kluk kapi - riso fritto a pasta di gamberetti, una ruota colorata di maiale dolce e mango acido che colpisce tutte le papille gustative in una volta.
Toegang inbegrepen
3
Prendi un pollo al curry appena sfornato per quella croccante croccante burrosa e ricca di cumino, prima di provare un'insalata di papaia fritta. È un remix croccante e piccante del classico, servito accanto a un bracio di pollo thailandese per far collidere le erbe aromatiche della Thailandia del Nord.
Toegang inbegrepen
4
Il finale della nostra spedizione gastronomica ci porta dietro il sipario in una cucina di famiglia locale. Questa è cucina casalinga nella sua forma più onesta. Condivideremo piatti di pesce fritto spennellato con una glassa dolce-salata, cremoso germoglio di cocco yod maprao e zuppa di gamberi e la "regina delle verdure del sud", foglie di melindjo fritte in padella. Mangerete anche il cuore letterale dell'albero in un fragrante gambo di pollo banana al curry.
Toegang inbegrepen
5
Il banchetto finale ci porta dietro il sipario in una cucina di famiglia locale, per una onesta cucina casalinga. Condivideremo piatti di pesce fritto spennellato con una glassa dolce-salata, cremoso germoglio di cocco yod maprao e zuppa di gamberi e la "regina delle verdure del sud", foglie di melindjo fritte in padella. Mangerete il cuore letterale dell'albero in un fragrante gambo di pollo banana al curry. Dopo una pausa culturale al colorato Santuario di Nathon Hainan, concludiamo la giornata in un moderno locale per l'innovativo gelato al tuorlo d'uovo. È vellutato, e il perfetto rinfresco dopo una giornata di caccia ai menu della giungla dell’isola, un boccone alla volta. Unisciti alle nostre guide ossessionate dal cibo mentre navighiamo in angoli di "Coconut Island" che non troveresti mai da solo - sfuggendo al menu della piscina dell'hotel e tuffandoti a capofitto nel cuore ad alto numero di ottani della vera Samui.
Toegang inbegrepen

Ontmoetingspunt

Incontro al Cafe Jintana, vicino al molo di Nathon, vicino al terminal dei traghetti di Koh Samui. Si trova sul lato nord-ovest dell'isola, ed è una piccola città locale con autentico cibo tailandese. Puoi usare l'app taxi Grab da qualsiasi luogo tu stia a Koh Samui, è la versione asiatica dell'Uber.

Nuttige informatie

Sconsigliato in gravidanza
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Vedere la sezione 'Cosa aspettarsi' e 'Cosa è incluso' per info sulle restrizioni dietetiche
Consigliamo scarpe comode da passeggio. Portare attrezzatura da pioggia / ombrello, se la pioggia sembra probabile. Ci sono tante degustazioni da provare, venite affamati!