Modica
Een dagje chocolatier in Modica: BeanToBar Raw Chocolate
Beschrijving
Betreed de wereld van ambachtelijke chocolade en geniet van een unieke ervaring: een ware reis van boon tot reep, waarbij jij de hoofdrol speelt in de transformatie van cacao.
In ons laboratorium in Modica nemen we u mee op een zintuiglijke reis die begint met rauwe cacaobonen.
Ervaar zelf elke productiefase: selecteer de beste cacaobonen, ruik hun aroma tijdens het roosteren en ontdek hoe ze door het langzame, traditionele maalproces worden omgezet in cacaopasta.
Tijdens de reis proeft u cacao in de verschillende stadia van het productieproces en begrijpt u pas echt wat de ambachtelijke 'bean-to-bar'-methode zo bijzonder maakt.
Maak tot slot je eigen rauwe chocoladereep door elk ingrediënt zelf te kiezen, verpak hem en neem een authentieke herinnering aan je dag als chocolatier mee naar huis.
Een perfecte activiteit voor liefhebbers, nieuwsgierigen en chocoladefanaten die willen ontdekken wat er achter elke ambachtelijke reep schuilgaat.
Hoogtepunten
- Piccolo gruppo
- Cibo e bevande
- Vacanze di primavera
- Corsi di cucina
- Weather Dependent - Weather-Proof
Wat deze ervaring bijzonder maakt
Taalgids
Tedesco, Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo
Transfer inbegrepen
Raduno al punto d'incontro
Wat is inbegrepen
Inbegrepen
- creazione della tua barretta di cioccolato bean-to-bar.
- uso di attrezzature e materie prime per la realizzazione delle tavolette di cioccolato.
- camice, cuffia e guanti monouso.
- scopri le origini e le varietà del cacao.
- confezionamento finale.
- selezione dei chicchi.
- degustazioni guidate durante tutto il processo.
- tostatura, macinazione e raffinazione.
Niet inbegrepen
- Trasporto privato
Ontmoetingspunt
Il punto d'incontro è davanti al nostro laboratorio
Nuttige informatie
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- I bambini fino a 13 anni devono essere accompagnati da un adulto
Annuleringsbeleid
Gratis annulering beschikbaar
- Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
- Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling
Prijzen per leeftijdsgroep
- Bambino0-5 anni
- Giovane6-17 anni€50
- Adulto18-99 anni€80
Reviewverdeling
- 57
- 519
- 40
- 40
- 30
- 30
- 20
- 20
- 10
- 11
Beschikbare opties
Guida in Francese
Durata: 3 ore Guide en Français : ce tarif inclut un interprète externe qui ne fait pas partie de notre entreprise.
Guida in Spagnolo
Durata: 3 ore Guía en español : esta tarifa incluye un intérprete externo que no forma parte de nuestra empresa.
Guida in Tedesco
Durata: 3 ore Deutschsprachiger Guide : dieser Tarif beinhaltet einen externen Dolmetscher, der nicht zu unserem Unternehmen gehört.
Guida in Inglese
Durata: 3 ore English guide : this rate includes an external interpreter who is not part of our company.
Guida in Italiano
l’esperienza viene condotta interamente in lingua italiana. Durata: 3 ore
Meer ervaringen in Modica
Ontdek per thema
da
€115