Authentieke handgemaakte pastales in Livorno bij La Fortezza Nuova

In de pittoreske wijk Venezia Nuova van Livorno wacht een praktische pastamaakles in het Fortezza Nuova, een van Livorno's twee grote 16e-eeuwse Medici-forten. Hier maak je niet alleen pasta, je stapt terug in de tijd, ondergedompeld in eeuwen Italiaanse geschiedenis en culinaire traditie. Onder leiding van Sarah, een verse pasta Expert met meer dan 5.000 tevreden klanten, leidt deze 2 uur durende ervaring u door het maken van traditionele pappardelle volledig met de hand, net zoals Italiaanse grootmoeders al generaties lang doen. Geniet van het proeven van uw creaties, gecombineerd met twee glazen prosecco en wijn. Gezinnen zijn welkom en kinderen kunnen creatief aan de slag met dinosaurusvormige koekjessnijders. De vestingsetting, met uitzicht op een rustige gracht, draagt bij aan de authentieke en tijdloze Italiaanse sfeer.