Authentieke Mexicaanse kookcursus in Playa del Carmen

Isa's authentieke Mexicaanse kookschool is de eerste culinaire school die kooklessen geeft in het hart van het centrum van Playa del Carmen. Isa's kooklessen zijn gewijd aan de kunst van de klassieke traditionele Mexicaanse keuken. De school bevindt zich in een huiskeuken dicht bij de lokale markt, waar je Mexicaanse ingrediënten zult bezoeken en leren (en ook enkele ingrediënten kunt kopen die je nodig hebt voor je klas). In deze klas maak je een goed afgeronde lunch met meerdere gerechten in een kleine klasomgeving (niet meer dan 8 studenten in de klas). De lessen zijn hands-on en sommige demonstraties, dus wees voorbereid om te werken! Chef Isa (en/of Chef Pavel, Isa's kookpartner en echtgenoot) is niet alleen een kooklesleraar, ze is ook een professionele kok met meer dan 10 jaar kookervaring. Zij/hij is verheugd om hun kennis over kooktechnieken te delen en u te leren hoe u authentieke Mexicaanse gerechten kunt maken.