Authentieke Vietnamese thuiskookles met Lua

Jouw gastheer Lua houdt haar menu graag heel eenvoudig, zodat er geen speciaal gereedschap nodig is om te koken, zodat je de gerechten die je tijdens deze les leert maken gemakkelijk opnieuw kunt maken in je eigen keuken thuis. Je helpt Lua om 2-3 traditionele Vietnamese gerechten helemaal opnieuw te bereiden. Zij adviseert u eerst hoe u het gerecht het beste kunt bereiden en begeleidt u vervolgens stap voor stap door het hele kookproces. Ze deelt ook al haar geheime kooktips om ervoor te zorgen dat jij het beste resultaat behaalt! Na je les ga je samen aan tafel om te genieten van de maaltijd die je hebt helpen bereiden. Gerechten die je kunt proberen zijn (je kunt er drie kiezen) Bún bò Nam Bộ (Zuid-Vietnamese rundvleesnoedelsalade), Bánh xèo (Pannenkoek met kip/varkensvlees/garnalen), Phở gà (Kipnoedelsoep), Chả giò (Gefrituurde loempia's met kip/varkensvlees), Bún cá (visnoedelsoep), Bánh cuốn (rijst-crêpebroodjes), Gỏi (mango/papaya/pomelo/koolsalade). Let op: de hele groep moet dezelfde drie gerechten kiezen.