3 uur dessertkookactiviteit in Cambodja

Doe mee met onze kleine groep Just Desserts kookles en leer 3 heerlijke Cambodjaanse desserts te maken in een volledig praktische interactieve kookles. Mis het niet om een zoet stukje van je Cambodjaanse avontuur mee naar huis te nemen. Elke les omvat een diepe duik in een van de hoofdbestanddelen van alle Cambodjaanse gerechten, Palm Sugar. Leer meer over dit ongelooflijke ingrediënt, van de suikerpalm tot het eindproduct. De lessen zijn volledig hands-on. Elke deelnemer heeft zijn eigen kookstation en apparatuur. De lessen omvatten een aantal Cambodjaanse gerechten en er wordt een receptenkaart verstrekt. Onze lessen laten je traditionele kookmethodes zien, zoals het maken van je eigen verse kokosroom, maar ook de hints en trucs om je in staat te stellen de gerechten snel opnieuw te maken zodra je thuis bent. Mooie ingrediënten zoals palmsuiker, romige kokosmelk, verse gember en citroengras komen veel voor in Cambodjaanse desserts. We nemen een aantal hiervan om heerlijke gerechten te maken die je thuis opnieuw kunt maken