Parma

8つの本格的な地元料理の試食ができるパルマガイド付きフードツアー

説明

イタリアの洗練された味覚の都パルマの中心部で、忘れられない料理の冒険をお楽しみください。このシークレット・フード・ツアーでは、ガリバルディ広場と歴史的な中心部を探索し、エレガントな建築、温かいもてなし、卓越した料理の伝統が一体となって体験します。情熱的な地元のエキスパート家が案内し、パルマが世界の食の偉大な都市の1つと見なされる理由を発見します。道中では、地元の象徴的なシャルキュトリー、熟成されたパルミジャーノ・レッジャーノ、手作りパスタ、伝統的なスイーツなど、厳選されたテイスティングを、地元のワインと共にお楽しみください。歴史的な通りや活気ある広場を散策していると、パルマの伝説的な味を何世紀にもわたって形作ってきた職人技、家族の伝統、料理への情熱の物語を聞くことができます。そしてもちろん、他のシークレットフードツアーと同じように、ツアー当日にだけ明かされるシークレットディッシュに耽溺します！

ハイライト

Tour a piedi
Si esaurisce facilmente
Tour di mezza giornata
Tour gastronomici
Si esauriscono facilmente
Cibo e bevande
Privati e di lusso
Piccolo gruppo
Tour gastronomico di street food

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

Il nostro esclusivo Secret Dish!
Degustazione di Parmigiano Reggiano con due varietà invecchiate
Acqua
Un tagliere di salumi Parmensi selezionati, tra cui il Prosciutto di Parma
1 bicchiere di spumante bianco locale
Pasta salata tradizionale all'erbazzone
Una selezione di dolci locali da una panetteria storica
Una porzione di pasta fatta a mano della tradizione culinaria parmense
1 bicchiere di vino rosso regionale

含まない

Mance

旅程

1
La nostra prima sosta degustazione ci porta in una delle più antiche salumerie di Parma, dove assaggerai un assortimento accuratamente selezionato dei salumi più iconici della regione. Dal Prosciutto di Parma agli altri salumi tradizionali, ogni boccone racconta la storia dell’artigianato locale e delle antiche tecniche, il tutto perfettamente abbinato a un rinfrescante vino locale.
入場料込み
2
Continuando a camminare, ci dirigiamo verso uno dei luoghi simbolo della città, il Palazzo della Pilotta, un vasto complesso storico che riflette il passato di Parma come importante capitale ducale. Lungo la strada, ci fermiamo in un'autentica bottega di formaggi per assaggiare il re dei formaggi Italiani: il Parmigiano Reggiano. Qui, imparerai cosa rende questo prodotto così unico mentre assaggi diverse varietà invecchiate.
入場料込み
3
Successivamente, visitiamo una panetteria locale per assaggiare una delle specialità salate più amate della regione. Alla Panetteria Anna, ci godiamo una deliziosa striscia di erbazzone, una tradizionale pasticceria al forno ripiena di verdure, formaggi ed erbe aromatiche che rappresenta il comfort food quotidiano dell’Emilia-Romagna.
入場料込み
4
Passeggiando per Piazza Garibaldi, piazza principale della città e cuore della vita pubblica, ci fermiamo in una delle più tradizionali salumerie-ristoranti di Parma. Qui potrete gustare una degustazione di pasta fresca fatta a mano, vero simbolo della cucina locale, preparata secondo ricette antiche tramandate di generazione in generazione.
入場料込み
5
Terminate con un classico dolce locale di una bottega storica, espressione orgogliosa della tradizione dolciaria casalinga di Parma.
入場料込み

集合場所

Ci vediamo in Piazzale San Francesco (di fronte alla Casa della Musica), 43121 Parma, Italia La nostra Guida porterà un ombrello arancione per un facile riconoscimento

役立つ情報

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari Adatto a tutti i livelli di forma fisica Nota bene: l’itinerario e il menu sono soggetti a modifiche, in base alla disponibilità delle location, al meteo e ad altre circostanze. Si prega di assicurarsi di contattarci in anticipo del tour per qualsiasi esigenza dietetica, per garantire che possiamo soddisfare per loro il meglio che possiamo. Questo tour prevede una discreta quantità di passeggiate; si consigliano scarpe comode.