Lasagna Masterclass: ドロマイト山脈近くのクック＆テイスティング・ラザニア

ラザニアのマスタークラスを体験しながら、ドロマイツの本格的な味わいを堪能してください。 熟練した地元の家庭料理人の指導のもと、生パスタ、濃厚なラグー、クリーミーなベシャメルソースを一から作り上げていきます。 これらの食材を重ねていくうちに、この料理が愛される絶妙なバランスがわかってくるはず。 ラザニアを焼きながら、アペリティーボを楽しみ、ドロミーティ家の料理の伝統を学び、真のイタリアンホスピタリティを体験してください。 最後には、地元のワインを片手に自家製ラザニアを堪能し、味わい深く、没入感のある一杯をお楽しみください。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワーク「チェザリーヌ」が主催するこの体験は、どのレストランも太刀打ちできない本物のローカルな視点を提供します。 地元の人のようにドロマイトを調理し、味わい、楽しみましょう！