Kyoto

Zona di Karasuma a Kyoto: Esperienza di cerimonia del tè con preparazione di dolci tradizionali giapponesi

1h 35min

Descrizione

La tua esperienza **Impara l'arte dei wagashi giapponesi a Kyoto mentre prepari a mano i dolci tradizionali giapponesi, con attività opzionali come una cerimonial del tè matcha informale a Uji. Per cominciare Arriva nei pressi della stazione di Gojo sulla linea della metropolitana Karasuma e fai il check-in presso lo studio. Dopo una breve introduzione, incontrerai il tuo istruttore, riceverai una panoramica del workshop e ti sistemerai alla tua postazione di lavoro con gli strumenti e gli ingredienti messi a disposizione. Cosa ti aspetta Corso di wagashi a Kyoto Un corso culturale pratico in cui imparerai a preparare i nerikiri, dolci giapponesi di alta qualità stagionali. Dettagli • Prepara dei nerikiri stagionali: Prepara due dolcetti Nerikiri usando la pasta di fagioli bianchi colorata, mentre impari le tecniche tradizionali di modellatura e rifinitura. • Istruzioni passo dopo passo: Segui attentamente le indicazioni del tuo istruttore mentre impari a colorare, modellare e dare forma ai dolci creando motivi stagionali. • Scopri la cultura dei wagashi: Scopri la storia dei wagashi e come questi delicati dolci riflettono i temi stagionali nella cultura del tè giapponese. Sono disponibili upgrade? Partecipa a una cerimonia informale del tè matcha con una dimostrazione di macinatura del matcha, oppure scegli l'opzione del workshop esteso per preparare i dolci tradizionali Ohigashi.

Punti salienti

  • Prepara due dolci tradizionali giapponesi stagionali (wagashi) seguendo passo passo le indicazioni dell'istruttore in un laboratorio pratico di pasticceria a Kyoto.
  • Impara le tecniche tradizionali di colorazione e modellatura usando paste di fagioli ispirate alla cultura dolciaria di Kyoto.
  • Scopri il significato culturale dei wagashi e come i dolci stagionali si intrecciano con le tradizioni del tè giapponese.
  • Aggiungi un'esperienza in più: partecipa a una cerimonia informale del tè matcha di Uji con una dimostrazione della macinatura e prepara la tua tazza di matcha.
  • Scegli l'opzione del workshop avanzato per imparare a preparare anche i dolci tradizionali Ohigashi usando lo zucchero Wasanbon.

Cosa è incluso

Incluso

  • Laboratorio di dolci tradizionali giapponesi con istruttore
  • Prepara 2 dolci tradizionali giapponesi stagionali (wagashi)
  • Preparazione tradizionale degli ohigashi (in base all'opzione scelta)
  • Cerimonia informale del tè matcha a Uji (in base alle opzioni scelte)
  • Dimostrazione della macinatura del matcha (come da opzione selezionata)
  • Ingredienti, utensili e materiali forniti
  • Spiegazione culturale da parte di un istruttore locale

Non incluso

  • Trasferimenti in hotel da e per la sede dell'evento
  • Cibi o bevande non indicati nell'inserzione
  • Spese personali o souvenir
  • Contenitore da asporto per i dolci pronti (da pagare sul posto)

Punto di incontro

Kyoto, Shimogyo Ward, Manjūjichō, 135−1 ベルク烏丸, Japan, Kyoto, Japan

Informazioni utili

Da sapere Cosa portare • Porta con te un documento d'identità valido con foto. Restrizioni e divieti • Ai non partecipanti non è consentito l'accesso allo studio. Tuttavia, i bambini di età inferiore ai 2 anni che siedono in braccio a un genitore possono entrare senza pagare alcun supplemento. Accessibilità • Per accedere allo studio bisogna salire le scale e nell'edificio non c'è l'ascensore. L'accesso per le sedie a rotelle potrebbe quindi essere limitato. Informazioni aggiuntive • Gli orari di apertura sono dalle 10:00 alle 17:00; le prenotazioni ricevute dopo le 17:00 vengono elaborate il giorno successivo. • Non è possibile accogliere chi arriva in ritardo e la sessione inizierà all'orario previsto. • È possibile richiedere un servizio di traduzione in inglese contattando il fornitore in anticipo. • Se vuoi provare la cerimonia del tè, devi scegliere Ohigashi + Nerikiri + cerimonia del tè oppure Nerikiri + cerimonia del tè. • La durata totale include 10 minuti di permanenza sul posto al termine dell'esperienza • Riceverai a breve un'e-mail con il voucher. • Apri il voucher sul cellulare e mostralo al punto di partenza insieme a un documento d'identità valido completo di foto. • Le informazioni sul punto di partenza e altre istruzioni specifiche saranno indicate nel voucher.

Politica di cancellazione

Prodotto non rimborsabile.

Opzioni disponibili

  • Dolci tradizionali giapponesi + Cerimonia del tè

  • Solo dolci tradizionali giapponesi

  • Dolci tradizionali giapponesi + Ohigashi + Cerimonia del tè

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