Northern Vietnam

Vietnamita Bread & Brew : Banh Mi Baking Class & Specialty Coffee

5.0(105 recensioni)4hCancellazione gratuita

Descrizione

A differenza delle lezioni di cucina standard, questa attività è completamente dedicata al cibo di strada più iconico del Vietnam: il banh mi, e lo abbina al leggendario caffè all’uovo/al cocco o al sale di Hanoi. Potrai non solo assaggiare questi piatti locali preferiti, ma anche imparare a farli completamente da zero in un ambiente intimo cucina di casa. Dall’impasto della baguette e del salame alle verdure, fino alla preparazione del caffè all’uovo con metodi tradizionali, ogni passaggio è pratico e personale. Piccoli gruppi assicurano un'ampia interazione con il tuo ospite locale, che condivide non solo ricette ma anche le storie culturali dietro ogni piatto. Questa è più di una classe - è una vera esperienza di Hanoi che fonde cibo, storia e ospitalità, lasciandoti con ricordi indimenticabili e le abilità per ricreare i sapori del Vietnam a casa.

Punti salienti

Weather Dependent - Weather-Proof
Cibo e bevande
Corsi di cucina

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Degustazione gratuita di vini fatti in casa
Esperienza pratica imparando a preparare il banh mi e il caffè all'uovo.
Tutti gli ingredienti e le attrezzature di cottura.
Guida da parte di uno chef professionista di lingua Inglese.
Ricettario digitale gratuito e certificato di cucina (su richiesta)
Ingredienti freschi e di prima scelta e olio mai utilizzato per garantire igiene e consumo sicuro.
Deposito bagagli gratuito fino a 2 giorni.

Non incluso

Bibite gasate
Mance e spese personali.
Qualsiasi altra cosa non specificata.

Itinerario

1
Immergiti nella scena gastronomica di Hanoi con questa coinv
Immergiti nella scena gastronomica di Hanoi con questa coinvolgente lezione di cucina Bánh Mì. Più che una lezione, è un viaggio nella storia e nella fusione di sapori che hanno reso iconico questo street food Francese-vietnamita. Inizierai in un'accogliente casa locale per imparare la storia del bánh mì, dalle sue origini coloniali della baguette alla sua vibrante evoluzione vietnamita. Poi, si passa direttamente al lavoro: impastate l’impasto da zero, sottaceto alla perfezione le verdure, preparate ripieni salati (carne o tofu) e mescolate le salse essenziali. Per completare la tua festa culturale, esplorerai anche la cultura del caffè vietnamita, assaggiando e imparando a conoscere le specialità del paese con il famoso caffè all'uovo / caffè salato o caffè al cocco. Infine, gusta un delizioso pasto di tua creazione artigianale accanto ai tuoi padroni di casa e compagni di viaggio. Parti con le abilità e le ricette per ricreare il gusto audace ed equilibrato dell'autentico Hanoi bánh mì in qualsiasi parte del mondo.

Punto di incontro

Ci incontreremo presso la nostra sede per la Banh Mi Baking Class. Dopo aver ricevuto la prenotazione, vi contatteremo per ulteriori informazioni riguardanti la posizione. Al vostro arrivo, il nostro ospite vi accoglierà lì e inizierà un'esperienza di cucina unica.

Informazioni utili

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

Oltre 1 giorno prima100% di rimborso
Tra 0 e 1 giorni prima0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

Neonato0-2 anni
Bambino3-10 anni
€520.000
Adulto11-99 anni
€860.000

Distribuzione recensioni

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