Sestri Levante

Pesto Experience, Corsi di Cucina, Wine Tasting a Sestri Levante

5.0(162 recensioni)
1hCancellazione gratuita

Descrizione

Ogni corso di cucina è privato e seguito da un Tutor Chef PERSONALE, inoltre un calice di vino dei Vinaccieri viene fornito all'inizio a scopo motivazionale! PESTO EXPERIENCE: Scoprine la storia e gli aneddoti che lo riguardano. Con l'uso di un mortaio produrrai il tuo PESTO alla genovese che assaggerai e porterai via con te in un apposito contenitore che ti verrà fornito PASTA EXPERIENCE - I Corzetti, antica pasta ligure realizzata con gli stampi in legno e i gnocchi di Patate Liguri FOCACCIA & PANE EXPERIENCE - Realizzerai la VERA Focaccia Genovese e il nostro premiato Pane Marinaro FISH EXPERIENCE - Lo Chef ti guiderà alla realizzazione di due ricette di pesce a seconda del pescato giornaliero WINE EXPERIENCE - Un Sommelier vi guiderà in una degustazione di Cinque Vini dei Vinaccieri Ballerini e prodotti della nostra Gastronomia Se lo desideri, con un costo a parte, potrai realizzare un pranzo o una cena con i prodotti realizzati da te! Siamo a Sestri Levante (Genova)

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Tedesco, Arabo, Russo, Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

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Opzioni disponibili

  • PESTO EXPERIENCE, Corso di Pesto al Mortaio

    Durata: 1 ora. la preparazione del pesto secondo la ricetta genovese. Ogni partecipante lavora con il suo mortaio.
    ALLA FINE: Il pesto prodotto sarà suo. Viene fornito anche un calice di vino a scopo "motivazionale".

  • FOCACCIA & PANE EXPERIENCE

    CORSO DI PANIFICAZIONE: apprendi la preparazione della vera Focaccia Genovese e del pane Marinaro
    Durata: 1 ora. con ingredienti di prima scelta sotto la guida del tuo Chef Privato realizzerai la migliore Focaccia Genovese
    ALLA FINE: gusterai il risultato e potrai anche portarlo via con te!

  • WINE EXPERIENCE - DEGUSTAZIONE

    Degustazione FULL & FOOD: 5 Vini dei Vinaccieri, Antipasto della Gastronomia, Lasagne alla Tabarkina, Tapas di Fritto, Tiramisù, Biscotti Artigianali
    Durata: 2 ore
    VINI DEGUSTATI: NAVIGATO (Vermentino) TRAM (Traminer e Vermentino) KAVA (Pinot Nero metodo Classico) TERRANOVA ALEA (Malvasia Liquorosa)
    IN ACCOMPAGNAMENTO: Le nostre delizie locali come Salumi, Formaggi, Focacce, Acciughe Salate, Lasagne, Fritto, Tiramisù, Biscotti di Galletti

  • PASTA EXPERIENCE: Pasta fresca

    CORSO DI PASTA FRESCA: apprendi come si preparano gli Gnocchi e i Corzetti con gli strumenti antichi.
    Durata: 1 ora. Avrai a disposizione un Personal Chef che ti guiderà passo dopo passo per realizzare la vera Pasta Fresca Ligure
    IL PREMIO: a fine corso potrai portarti via quanto hai preparato.

  • FISH EXPERIENCE - IL PESCE

    Durata: 1 ora. lo Chef privato ti guiderà alla realizzazione di due ricette di pesce.
    Ricette: tortino di acciughe alla vernazzina e un altro piatto tipico in base al pescato del giorno, con assaggio finale.